Vin    cocktails      biéres     thés

LA CARTE DE VINS
de chez nous

France Thézac-Perricard  вино царское    37.5 CL  /  75 CL

Le vin que la cour Impériale russe faisait  venir d’en France….

VIN du TSAR  rouge- vieilli en fûts de chêne,  2000.11.00 € /20.00 €

VIN du TSAR  rosé des pierres ………….  10.0 €./ 18.0 €

ГРУЗИЯ     Georgie

Nos meilleurs vins viennent de ce petit pays de Caucase, une des plus vieilles régions viticoles du monde

Мукузани   MUKUZANI   11- 12° ; rouge supérieur… 26.00 € vieilli en fûts de chêne

   Напареули NAPAREULI  12,5°- rouge supérieur  .. 24.50 €  vieilli en fûts de chêne  

Саперави……. SAPERAVI…. rouge,. 13°…….21.50 € 
On attribue à sa teneur élevée en potassium la vertu d’assouplir les parois des  

                                          vaisseaux sanguins. Alors,….

Хванчкара  KHVANTCHKARA   11°   rouge demi doux,...27.0 €
un vin rare, dit « perle du Caucase  

Цинандали……. TSINANDALI……… blanc … ...17.50 €

АРМЕНИЯ    Arménie

Эчмиадзин……ETCHMIADZINE…rouge  doux, fruité…  17.0 €

Арени…… ARENI  2004  rouge sec … new.  19.0 €

          cocktails    
               ils sont tous maison !

Si je pouvais récupérer tout l’argent que j’ai bu tout au long de ma vie… je m’offrirais une cuite mémorable! …. blague russe

Tsar (vodkas blanche et épicée, martini, liqueur, élixir)…… 8.0 €
Le Sang Chaud Du Kozack (café, vin rouge, vodka)– servi chaud…. 8.0 €
Troika (vodka glacée, starka, liq. kahula) ……7.0 €
L’Ambre noir (vodka glacée, élixir noir) …7.5 €
Red Russian (vodka fraise, jus de pamplem. morce). .6.5 €
Orange Pimenté (vodka au piment, Grand Marnier)..6.5 €
Etudiant (Martini dry, vodkas amande, vanille)....6.0 €
Maritchka (vodka au piment, jus de tomate)..6.0 €
Tatiana (zoubrôvka, zveroboi, jus de pomme)..6.5 €
Cassisina ou “KIR a la russe “ (vodka cassis, crème cassis)…6.5 €
Black Baie (vodka framboise, crème cassis, liq. Cacao) …6.5 € - servi shot.
Katioucha (vodka, jus d’orange, liq. orange)............ 6.5 €

Kalachnikoff…(des âmes sensibles s’abstenir !).7.5 €

L’arrivée de l’ourse brin . (vodka, bière -explosif !). ..6.5 €

Sans alcool ou « c’est moi qui conduit aujourd’hui »
Yabloko (jus de pomme, jus de citron, miel) ……..6.0 €
La Plaine Russe (jus de bouleau, jus de citron, sirop framboise)....6.5 €
Kvass (boisson traditionnelle russe à base de pain de seigle)… 25 cl …4.0 €
Morce (boisson traditionnelle russe à base de fruits rouges)… 25 cl….4.5 €

   biére russe BALTIKA   
(St Petersburg) 50сl L, 6.5 €

 Пиво «Балтика»

     Nos  thés     

F	Mедовуха Miédovoukha …..6.5 € Thé à la vodka (à la sibérienne) …6.5 € Thé, vodka, miel

                                « La chanson du samovar » ….4.0 €
thé au goût russe et à la russe
 la gamme de thés « Maison Kuzmichoff » :
Prince Vladimir Mélange de thés noirs de Chine aromatisés aux agrumes, à la vanille et aux épices
St Petersbourg Mélange de thés noirs de Chine aromatisés aux agrumes, aux fruits rouges et au caramel
Samovar. Mélange de thés noirs d’Inde et de Chine légèrement fumé
Chocolat –épices Thé noir de Chine aromatisé aux essences naturelles de chocolat et épices
Troika . Mélange de thés noirs de Chine, Inde et Ceylan aromatisé aux essences naturelles de bergamote, orange et mandarine

Rois Mages Thé noir de Chine aromatisé  aux essences naturelles d’orange, d’amande, de vanille, d’épices

 Algothé Thé vert ,  essences de menthe et d’algues

Zoubrovka Mélange de thés noirs de Chine aromatisés aux essences naturelles d’herbe de bison
Ceylan déthéiné Thé noir de Ceylan ²

 

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